Exquisito Atún marinado en soja y yozu sobre una ensaladilla con matices marinos.

Deliciosas patatas de la colonia con 🍅, pimientos, atún, huevo y aceite.

Deliciosos tacos de tarantelo de atun macerados con soja y yozu sobre tacoduro de maiz, guacamole y salsa mayokimchi

Rica milhoja de patatas, cebolla pochada y huevo frito. Acompañado de salsas canarias.

3 unidades con salsa de pimientos del piquillo.

1 unidad bañada con queso gorgonzola

Ensalada con lechuga, tomate, cebolla, maiz , atún, queso Cheedar, Huevo, picatostes de pan y aliño de la casa.

Cubierta taco, lechugas, picacostes, queso, pollo, y salsa Cesar.

Delicioso cachopo de jamón ibérico, ternera, queso ahumado y pimiento.

Pollo empanado con panko acompañana de nuestra riquisima salsa casera de curry.

Con patatas fritas.

Con salsa barbacoa o chimuchurri a elegir.

Deliciosas croquetas caseras rellenas con receta original de los mejillones tigres

5 Deliciosas croquetas con base en carabineros y empanadas con panko.

Ricas ricas

5 unidades de croquetas de rabo de toro servidas con mayonesa de soja.

Deliciosos trozos de pechuga Crunch de pollo con patatas y deliciosa mantequilla Butter Chichen.

6 Unidades.

Especialidad de la casa. Con salsa barbacoa o chimuchurri a elegir.

Triangulos de maiz horneados y aderezados con carne, salsa guacamole, salsa mexicana, queso mozzarella jalapeños y queso cheedar.

8 Unidades de croquetas de Macs&Chesse.

Rollitos de carne y vegetales. Especialidad de la casa. Se sirve con salsa agridulce y Sweet Chili

Ricas alitas enteras con deliciosa salsa casera.

Trozos de Churrascos de pollo frito con cubierta crujiente.

El auténtico queso provolone con chorizo criollo. Una combinación perfecta.

Filetes de sardina ahumada premium sobre lecho de aguacates triturados.

Deliciosa mojama de atún rojo salvaje de Gadira de la zona de Barbate

Riquísimo sándwich gourmet en pan brioche con pull-pork bañado en una rica salsa de la casa, cebolla crujiente y ricos brotes verdes

Hamburguesa de pan negro bañado en oro comestible y con una burger de ternera de 280 gramo junto a un delicioso pull and pork de cerdo y nuestra mezcla de salsas secretas, mermelada de bacon y soul cream. Una combinación que te sorprenderá.

La hamburguesa de la casa con cebolla caramelizada y queso cabra.

Costilla de cerdo a al parrilla y salsa BBQ.

Rellena de bacón y queso Cheddar.

Hamburguesa de 280 gramos con relleno en su interior de taco de queso cheedar y bacon. Preparada a la parrilla y posteriormente empanada con crujiente rebozado y frita. Se acompaña de tomate lechuga queso y chutney de mango. Brutal.

Los cremosos macarrones con queso coronan una hamburguesa de carne de ternera con bacon ahumado y en un pan tostado brioche.

Deliciosa hamburguesa de vaca madurada de 200 gramos de carne, acompañada de tomate, lechuga. cebolla pepinillos y bañada con queso viejo ahumado fundido.

Deliciosa hamburguesa de ternera de 280 gramos, tomate, cebolla, guacamole, queso y salsa de la casa liada en una torta de trigo.

Nuestra hamburguesa con toques picantes y jalapeños

Doble pan, doble carne de ternera (280 gr + 125 g) y doble queso. La reina de las burgers.

Hamburguesa de 125 gramos 100%VEGETAL. No contiene Soja, ni Gluten ni OGMs, ni Colesterol, y contiene 20g de proteína (más proteína que una hamburguesa de carne).

Extra crispy double chicken burger.

Especialida de la casa con una ternera de la Janda , Vejer Cadiz. Pieza de aproximadamente 350 gramos.

Entrecot de vaca madurado en seco durante 60 dias. Lo mejor de lo mejor. Sale del corte de la pieza de vitrina (no está siempre disponible).

Chuletones de peso aproximado 650 gramos. PRECIO/Kg: 66,50 €

Precio por kilo. Venta al peso. CHULETÓN DE VACA PREMIUM madurado durante 60 días : DRY AGE.

(Corte parte solomillo de Vaca y parte entrecot de vaca)/KG Piezas de 800 a 1,2 Kg

1,5 kg Pieza de lomo alto. Un manja. Precio por UNIDAD.

Punta del solomillo de la vaca, Un corte suave y delicioso de la zona del solomillo.

Solomillo de vaca Nacional.

Peso de la pieza aproximadamente 550 - 600 gramos.

Con salsa barbacoa

Los sabores mas escondidos del cerdo ibérico a la parrilla.

300 gramos gramos de riquísima pluma ibérica de cerdo de la dehesa del Lentiscal.

Tiras de presa de vaca cortadas finamente y cocinadas ligeramente a la parrilla.

Acompañado de salsa chimichurri

Acompañado de salsa Chimichurri.

Pieza de aproximadamente 1 Kg de peso

Deliciosas Gambas frescas preparados con ajo, aceite de oliva y guindilla. Un plato redondo.

Filete de atún rojo salvaje de las almadrabas de Barbate. Filete de sobre 300 gramos.

Acompañado de salsa verde.

Filete de Dorada con salsa de almejas.

Con patatas cocidas.

Tacos de pescado marinados en rico adobo y fritos. Plato de sobre 300 gramos.

3 Unidades gigantes. Estas tortillas están realizadas con la receta de Toñi (Galardonada como la mejor tortillita de camarones de Cádiz).

Una delicia.

Servido con Helado

Tocino de cielo suave

Medio cañon.

Cañon.

Botella 33cl.

Botella 33cl.

Botella 20cl.

Botella 33cl.

Botella 33cl.

Botella 33cl.

Botella 33cl.

Botella 33cl.

Botella 33cl.

Copa 2,80 / Botella 14 €. Sabroso aroma de fruta de carne blanca tipo pera acompañada de notas cítricas frescas.

Copa 2,80 / Botella 14 €. Ligeramente dulce y fácil de beber. Buena acidez, armonioso y agradable al final.

Copa: 2.75€/ Botella: 13€. Vino de aguja dulce refrescante y delicado con gran presencia en paladar y olorosos tonos frutales para tomar recién sacado de la cubitera y en la mejor compañía.

Copa 2,90 Botella 14,90 €. De color amarillo pálido. NARIZ Perfume a rosas, lichis, talco y uva moscatel. BOCA Entrada en boca ligeramente dulce.

Copa: 3.5/ Botella: 18€. Bodega: Emilio Moro. Varietal: 100% Tempranillo. Crianza: 4 meses en Barrica de Roble Francés y Americano.

Copa: 3.5€/ Botella: 18.5€. Potente en boca, afrutado, tostados, intenso, con buena acidez y final largo y ligeramente ahumado.

Copa: 3.4€/ Botella: 18.5€. El vino tinto Bocca es un vino de D.O. Ribera del Duero, elaborado con 100% tempranillo, este vino fue envejecido durante 9 meses en barrica.

Copa: 3.5/ Botella: 18.5€. 100% Tempranillo (Fine Ink). In the mouth it has sweet notes of concentrated ripe fruit, accompanied by chocolate, liquorice and cocoa.

Copa: 2.7€/ Botella: 14.9€. Una explosión de aromas frutales, con protagonismo de aromas primarios. Compuesto exclusivamente con la variedad Tempranillo a partir de viñedos de 15 años de edad y fermentado a 23ºC.

Acón Crianza La estrella de Ribera del Duero, maduro, complejo y rico en matices. Compuesto exclusivamente con la variedad Tempranillo a partir de viñedos de 20 años de edad y fermentado a 28ºC. Criado durante catorce meses en barrica bordelesa de roble francés y doce meses más redondeando en vidrio.

Elaborado con uva 100% Tempranillo.Elegante, sabroso y fresco. Largo recorrido sedoso lleno de fruta entremezclada con torrefactos. Excelente acidez y taninos amables, domados y jugosos. Final largo de gran persistencia muy agradable.

Variedad 100% tempranillo (tinto fino).

Emina Emoción luce un color cardenal oscuro, con capa muy intensa y tonos rubí. En nariz es fresco y elegante, deja entrever sus aromas a frutas rojas maduras y a frutas negras especiadas con toques de cacao y maderas nobles. Complejo, lleno de matices equilibrados que evocan toques minerales de tiza.

Copa: 3.4€/ Botella: 18.5€. Nariz: Aromas a fruta roja madura combinada con aromas característicos de la crianza (vainilla, coco, café) y de regaliz. Boca: Amplio, elegante, de taninos suaves. Posgusto sabroso, placentero y limpio. Maridaje: Marida a la perfección con tapas y embutidos, jamón curado e ibéricos, recetas de pasta y arroces de carne, quesos no muy curados, cordero asado o hamburguesas y carnes a la brasa y en barbacoa.

Copa: 3.3€/ Botella: 18.5€. Está elaborado con uvas de las variedades Mazuelo, Tempranillo y Graciano Acidez y frescura en boca. Un vino brillante y aromático.

Copa: 3.3€/ Botella: 18.5€. 100% uva tempranillo. En boca es intenso, de acidez media, tanino integrado y de cuerpo medio. En retronasal se percibe la fruta negra y aromas de madera. Con armonía, equilibrado y listo para su consumo.

100% uva tempranillo. En boca es intenso, de acidez media, tanino integrado y de cuerpo medio. En retronasal se percibe la fruta negra y aromas de madera. Con armonía, equilibrado y listo para su consumo.

Vendimia manual, Despalillado, Fermenta en depósitos de acero inoxidable a una temperatura de 29ºC. 22 meses en barrica nueva de roble francés. Reposa 15 meses en los botelleros de la bodega hasta su etiquetado. Nota de cata: Color rojo picota con ribetes morados , capa media alta, limpio y brillante. Intensidad media alta , con recuerdos a fruta roja, notas especiadas junto a matices torrefactos. Ataque potente, buena textura, tanino amable, carnoso, con nervio, casi vibrante. Retronasal con nuevas notas a regaliz. Complejo. Final de boca muy agradable, con mucha frescura. Postgusto largo y sutil. Carnes rojas, caza, ensalada con tiras de solomillo ternera.

Copa: 3.9€/ Botella: 22€. Garum está elaborado a partir de las variedades Merlot, Syrah, y Petit Verdot. Potente y amplio, tiene un paso sedoso que deja agradables sensaciones de fruta roja. Taninos dulces y buena acidez. Final redondo con matices especiados.

Copa: 2.9€/ Botella: 15.5€. Elaborado con uvas Tempranillo y Moristel, este rosado pálido, color piel de cebolla, algo intenso es muy goloso y equilibrado. Muy perfumado, fresco y floral. Apto para sorprendentes combinaciones gastronómicas. Posee un gran volumen y suavidad.

Jarra Granizada de margarita de mango. Super refrescante con tequila Cruz Plata y triple seco. Coctel: 7.5€ / Jarra: 19,90€.

Coctel: 7.5€ / Jarra: 19,50€.

Coctel: 7.5€ / Jarra: 24.5€.